วันที่ 22 กันยายน 2559 ณ ห้องคริสตันหาดใหญ่แกรนด์ บอลรูม โรงแรมคริสตัน ดร.ไพร พัฒโนนายกเทศมนตรีนครหาดใหญ่ พร้อมด้วยนายบัวยัญ สุวรรณมณี ผอ.การท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสงขลา นายมานพ แย้มอุทัย ผู้ทรงคุณวุฒิจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) นายสุรพล กำพลานนท์วัฒน์ นายกสมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดสงขลา ร่วมแถลงข่าวเทศกาลกินเจหาดใหญ่ ประจำปี 2559 “กินเจ ถูกปาก ถูกใจ ถูกอนามัย ไร้แอลกอฮอล์” และกินอย่างพอเพียง เลี้ยงคนทั้งเมือง จัดขึ้นเพื่อให้ผู้เข้าร่วมถือศีลกินเจได้ร่วมสร้างกุศล โดยการละเว้นการทานเนื้อสัตว์ และดำรงตนอยู่ในศีลอันดีงาม มีความบริสุทธิ์ สะอาด ทั้งกาย วาจา ใจ ตลอดจนร่วมพิธีสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ และการสร้างกุศลเพื่อความสุขและความมั่งมีด้วยการทำบุญ โดยจัดขึ้นระหว่างวันที่ 30 กันยายน – 9 ตุลาคม 2559 ณ บริเวณหน้าสวนหย่อม ศุภสารรังสรรค์ (ตรงข้ามมูลนิธิท่งเซียเซี่ยงตึ้ง).