คณะเทคโนโลยีการเกษตร มรภ.สงขลา นำร่องหลักสูตรสหกิจ รุ่นที่ 1 ฝึกทักษะนักศึกษาเรียนรู้จากประสบการณ์จริง ปั้นบัณฑิตคุณภาพป้อนท้องถิ่น หวังสร้างโอกาสสถานประกอบการเห็นแววความสามารถ ดึงเข้าทำงาน

อ.นพรัตน์ วงศ์หิรัญเดชา ประธานหลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการผลิตภัณฑ์อาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา (มรภ.สงขลา) เปิดเผยถึงโครงการเตรียมความพร้อมสหกิจศึกษา รุ่นที่ 1 เมื่อเร็วๆ นี้ว่า เป็นการให้ความรู้แก่นักศึกษาชั้นปีที่ 4 ซึ่งสมัครเข้าร่วมสหกิจศึกษา จำนวน 6 คน ได้แก่ น.ส.ธัญญา ปลอดโปร่ง น.ส.นิโรสนา ศรีตุลาการ นายศราวุฒิ เย็นทั่ว น.ส.ศุภพร ปันทะสืบ น.ส.สุธีลักษณ์ ใสสุข และ น.ส.อภิญญา สุภเพียร รวมทั้งนักศึกษาโปรแกรมวิชาอื่นๆ ที่สนใจ ก่อนเข้าปฏิบัติงานสหกิจศึกษาเป็นระยะเวลา 16 สัปดาห์ (4 เดือน) ในสถานประกอบการภาคเอกชนด้านการจัดการธุรกิจอาหาร ซึ่งจะทำให้นักศึกษาได้รับความรู้และมีทักษะประสบการณ์ตรงจากการปฏิบัติงานจริง รวมถึงการศึกษาค้นคว้าโครงงานวิจัยที่นักศึกษาสนใจ อันจะเป็นประประโยชน์ทั้งกับสถานประกอบการ มหาวิทยาลัย และตัวนักศึกษาที่มีโอกาสได้งานทำในสถานประกอบการนั้นๆ เพิ่มมากขึ้น

อ.นพรัตน์ กล่าวว่า คณะเทคโนโลยีการเกษตร เป็นคณะแรกที่ขานรับการดำเนินงานสหกิจศึกษาตามยุทธศาสตร์และนโยบายด้านวิชาการของมหาวิทยาลัย และหลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการผลิตภัณฑ์อาหาร เป็นหลักสูตรแรกที่ดำเนินงานสหกิจศึกษาตามกระบวนการและมาตรฐานสหกิจศึกษาของสำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.) มีจุดเริ่มต้นจากการวิจัยจัดทำหลักสูตรที่ตอบสนองต่อความต้องการของท้องถิ่น เน้นการเรียนการสอนให้นักศึกษามีทักษะทุกๆ ด้านที่ใกล้เคียงกับการทำงาน พร้อมทั้งเปิดโอกาสให้ได้ประสบการณ์จากการจัดทำแผนธุรกิจ ฝึกเป็นผู้ประกอบการในตลาดนัดวัฒนธรรม ซึ่งในการฝึกสหกิจนักศึกษาจะต้องใช้ความรู้ทางวิชาการช่วยงานสถานประกอบการ เพื่อให้ได้ประสบการณ์ใกล้เคียงการทำงานจริง จากการได้เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งในองค์กร และมีหน้าที่ความรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ในขณะเดียวกันผู้ประกอบการก็ได้บัณฑิตที่มีความทุ่มเททำงาน สามารถช่วยแก้ไขปัญหาได้

ด้าน น.ส.สุธีลักษณ์ ใสสุข และ นายศราวุฒิ เย็นทั่ว นักศึกษาคณะเทคโนโลยีการเกษตร ตัวแทนสหกิจศึกษา รุ่นที่ 1 กล่าวว่า เหตุผลที่สมัครเข้าร่วมหลักสูตรนี้ เพราะต้องการได้รับประสบการณ์ในการทำงาน เพื่อเตรียมความพร้อมก่อนที่จะเข้าสู่โลกของการทำงานจริงๆ โดยตั้งใจว่าตลอดระยะเวลา 4 เดือน จะพยายามเก็บเกี่ยวประสบการณ์ทำงานให้มากที่สุด และจะรับผิดชอบงานที่ได้รับมอบหมายอย่างเต็มกำลัง.