นอกจากนี้เศษกาบกล้วยที่เหลือจากการผลิตกล่องกาบกล้วยปันกันแล ยังถูกนำไปต่อยอดเพื่อเพิ่มมูลค่าในการทำเป็นสมุดโน้ตแสนล้านความทรงจำหรือ A Set of Care – A Hundred Billion Memories ซึ่งได้รับราววัล Demark 2014 จากกระทรวงพาณิชย์และรางวัล Good Design Award จาก Japan Institute of Design Promotion
และผลิตภัณฑ์จากกาบกล้วยทั้งสองนี้ยังได้ถูกเชิญให้ไปนำเสนอทั้งในนิทรรศกาลระดับชาติและนานาชาติ เช่น งานบ้านและสวนแฟร์ งาน Thailand Innovation Design and Expo งาน Thai Festival Tokyo และงาน Thai Festival ShizuoKa
“ซีแอลซี” จัดยิ่งใหญ่ “ปันกันแล2” ส่งออก“กล่องกาบกล้วย”2พัน/ชิ้น
ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (Creative Lab Center: CLC) สำนักวิจัยและพัฒนามหาวิยาลัยสงขลานครินทร์ (มอ.หาดใหญ่) จับมือภาครัฐ-เอกชน-ภาคเครือข่าย จัดยิ่งใหญ่ “ปันกันแล 2 สะพรั่งบาน ณ ปลายด้ามขวาน” แนะนำ “กล่องกาบกล้วย” สินค้าชุมชนจังหวัดชายแดนภาคใต้ ขายต่างประเทศ 2,000 บาท/ชิ้น สร้างมูลค่าเพิ่มจากชิ้นละ 8 บาท จับคู่ธุรกิจ หวังดันผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นสู่สากล สร้างรายได้-คุณภาพชีวิตชุมชนจังหวัดชายแดนภาคใต้
นายฮัดสัน สิริสุวพงศ์ ผู้อำนวยการศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (Creative Lab Center: CLC) สำนักวิจัยและพัฒนามหาวิยาลัยสงขลานครินทร์ (มอ.หาดใหญ่) เปิดเผย “ผู้สื่อข่าว” ว่า ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ และองค์กรสัมพันธ์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับกองทัพภาคที่ 4, องค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา, บริษัทหาดทิพย์ จำกัด (มหาชน), บริษัทปตท.สำรวจและผลิตปิโตรเลียม จำกัด (มหาชน) หรือ ปตท.สผ., บริษัท เลิฟอีส จำกัด และภาคีเครือข่าย
จัดกิจกรรมเพื่อสังคม นำเสนอรูปแบบเส้นทางพัฒนาผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นจากจังหวัดชายแดนภาคใต้สู่สากล โดยจัดการแสดงคอนเสิร์ตการกุศล “ปันกันแล 2 สะพรั่งบาน ณ ปลายด้ามขวาน” ในวันที่ 28 ก.พ.2558 ณ. ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบรอบ 60 ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (มอ.หาดใหญ่) เวลา 16.00น.-22.00 น. เพื่อนำเงินรายได้สำหรับการขับเคลื่อนภารกิจของศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ
กิจกรรมคอนเสิร์ตการกุศลครั้งนี้หลักคือ กิจกรรม Learning by Sharing เย็นย่ำ แสงรำไร ชวนคนคุ้นใจ ล้อมวงละเงลสี ตาสอนปั้น ยายสอนเป็น รื่มรมย์กัน ชุมชนเรา จุดประสงค์ของกิจกรรมนี้คือ การทำ Matching ระหว่าง Demand Side คือ ภาคเอกชน เช่นโรงแรม 5 ดาว ธุรกิจร้านอาหารระดับประเทศ และ Supply Side คือ ชุมชนต่างๆ ที่มีผลิตภัณฑฺมานำเสนอในงาน
โดยมี CLC เป็นสื่อกลางเพื่อประสานความต้องการของฝั่ง Demand และการนำสิ่งที่ต้องการจากภาคเอกชนไปออกแบบ พัฒนา และยกระดับผลิตภัณฑ์จากชุมชุน มีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาจาก CLC ที่เป็นสินค้าระดับพรีเมี่ยม และเป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ โดยจะมีการนำเสนอเรื่องราวตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทางเดินของผลิตภัณฑ์ และสิ่งที่ CLC จะนำเสนอต่อไป
มีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมี่ยมของเครือข่าย CLC เช่น กลุ่ม เซรามิค ที่เป็นที่ต้องการในระดับนานาชาติ โดยจะสามารถเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่ยอมรับที่มาจากภาคใต้ของประเทศไทย จะมี Kids Zone ซึ่งเหมาะสำหรับพ่อแม่ หรือครอบครัวที่จะพาเด็กๆมาทำกิจกรรมพัฒนาความคิดสร้างสรรค์, มีร้านอาหารในท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงคุณภาพสูง
สำหรับตัวอย่างของชุมชนและผลิตภัณฑ์ต่างที่ได้รับการพัฒนาจากศูนย์ CLC ที่เพิ่มมูลค่าและการสร้างแบรนด์ของผลิตภัณฑ์จากศูนย์ CLC ที่ประสบความสำเร็จนั้น เริ่มจากศูนย์ CLC ได้เข้าไปสำรวจพื้นที่ๆถูกผลกระทบรุนแรงจากเหตุการณ์ความไม่สงบในพื้นที่สามจังหวัดชายแดนภาคใต้ โดยชุมชนที่ทางศูนย์ CLC ได้เข้าไปช่วยเหลือในตอนแรกคือ ชุมชนหรือแซะบราโหม จ.ปัตตานี
ซึ่งชุมชุนนี้มีกลุ่มแม่บ้านบางคนที่เป็นแม่ม่าย เพราะสามีเสียชีวิต มีกลุ่มชาวบ้านที่พิการขาดขาด เนื่องจากเหตุการณ์ความไม่สงบ มีความสนใจในการประกอบอาชีพด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยการนำเอาเศษกาบกล้วยที่เหลือทิ้งมาเป็นกระดาษห่อของขวัญ ซึ่งศูนย์ CLC ใช้เวลาและใช้เงินส่วนตัวทั้งหมดในการสร้างแบรนด์ใหม่ ชื่อ “กล่องกาบกล้วยปันกันแล หรือ Ishare และเพิ่มมูลค่าจากราคากล่องละ 8 บาท เป็นราคากล่องละประมาณ 2,000 บาท
นอกจากนี้เศษกาบกล้วยที่เหลือจากการผลิตกล่องกาบกล้วยปันกันแล ยังถูกนำไปต่อยอดเพื่อเพิ่มมูลค่าในการทำเป็นสมุดโน้ตแสนล้านความทรงจำหรือ A Set of Care – A Hundred Billion Memories ซึ่งได้รับราววัล Demark 2014 จากกระทรวงพาณิชย์และรางวัล Good Design Award จาก Japan Institute of Design Promotion
และผลิตภัณฑ์จากกาบกล้วยทั้งสองนี้ยังได้ถูกเชิญให้ไปนำเสนอทั้งในนิทรรศกาลระดับชาติและนานาชาติ เช่น งานบ้านและสวนแฟร์ งาน Thailand Innovation Design and Expo งาน Thai Festival Tokyo และงาน Thai Festival ShizuoKa
“เราหวังว่าการจัดกิจกรรมครั้งนี้ จะทำให้เกิดความร่วมมือระหว่างชุมชน ภาคเอกชน เพื่อนำไปสู่ความร่วมมือการพัฒนา เพิ่มมูลค่าและยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเพิ่มขึ้น โดยรูปแบบของกระบวนการเพิ่มมูลค่าของศูนย์ CLC นั้นจะส่งผลต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ”
เนื่องจากรายได้ของชุมชุนเพิ่มมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงจะส่งผลทำให้คนรู้จักและอยากมาท่องเที่ยวในท้องถิ่นนั้นมากขึ้น มีการลงทุน มีการจ้างงาน และมีแรงงานเพิ่มขึ้น ซึ่งจะส่งผลทำให้คุณภาพชีวิตของชุมชนดีขึ้น เนื่องจากการเพิ่มศักยภาพและมูลค่าของทรัพยากรและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้อยู่ในระดับสากลและเป็นที่ยอมรับของกลุ่มผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อสูง
โดยเน้นการใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบ มีเป้าหมายและกลยุทธทางการตลาดชีดเจน และใช้เทคโนโลยีในกระบวนการผลิตที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูงขึ้นทำให้รายได้ของชุมชนเพิ่มขึ้น.
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
มรภ.สงขลา ส่ง นศ.-บุคลากร เข้าค่าย “ผู้นำเยาวชน คนราชภัฏ 2025 ...
May 25, 2025
มรภ.สงขลา ลงนามความร่วมมือ รพ.กรุงเทพหาดใหญ่ ให้บริการทางการแพทย์ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านสุขภาพ
May 25, 2025
มรภ.สงขลา บันทึกเทปถวายพระพร เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี
May 25, 2025
“เกษตร” มรภ.สงขลา จัดอบรมผลิตผักยกแคร่อินทรีย์ครบวงจร ประยุกต์ใช้ภูมิปัญญาแก้ปัญหาน้ำท่วมแปลงผัก ต่อยอดสร้างรายได้ ขยายผลสู่ชุมชน
May 25, 2025