เมื่อวันที่ 30 ม.ค.65 ที่ผ่านมา รศ.ดร.สมัคร แก้วสุกแสง รักษาการแทนผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ในนามตัวแทนผู้นำเทคโนโลยีไปใช้ ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลง “การใช้งานเครื่องล้างผลผลิตโดยสร้างฟองก๊าซไมโครนาโนบับเบิลสำหรับรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชนอย่างยั่งยืน” กับ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี โดย รศ.ดร.อนรรฆ ขันธะชวนะ พร้อมด้วย รศ.ดร.วาริช ศรีละออง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ในนามผู้ถ่ายทอดเทคโนโลยี ในการใช้งานเทคโนโลยีเพื่อรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชนอย่างยั่งยืน โอกาสนี้ ผศ.ดร.ณัฐชัย พงษ์ประเสริฐ คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ได้สาธิตการทำงานของเครื่องล้างผลผลิตโดยสร้างฟองก๊าซไมโครนาโนบับเบิล ซึ่งเป็นเทคโนโลยีสำหรับรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชนซึ่งเป็นการถ่ายทอดเทคโนโลยีการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวของผลผลิตทางการเกษตรทั้งโซ่อุปทาน ให้เกษตรกรมีความรู้ความเข้าใจถึงเทคโนโลยีการยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิตทางการเกษตรที่ส่งผลให้ลดการสูญเสียทั้งด้านคุณภาพและปริมาณ โดยยังคงมีคุณภาพดีเหมาะแก่การบริโภคอย่างปลอดภัย นับเป็นการพัฒนาเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะระบบการล้างผลผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีฟองก๊าซขนาดไมโครและนาโน และเทคโนโลยีการยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิตทางการเกษตรให้ง่ายต่อการนำไปใช้ของกลุ่มเกษตรกรในชุมชนอย่างยั่งยืน โดยความร่วมมือดังกล่าว เป็นการส่งเสริมให้ชุมชนและผู้ประกอบการขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีทักษะในเรื่องเทคโนโลยีกระบวนการล้างและการจัดการเครื่องมือสำหรับการล้างเพื่อการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์และการลดปริมาณสารตกค้างซึ่งเป็นการส่งเสริมในเรื่องความปลอดภัยทางอาหาร ยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิตสดทางการเกษตรโดยการใช้เทคโนโลยีต่าง ๆ ทำให้สามารถขนส่งในระยะทางไกลซึ่งเป็นการเพิ่มโอกาสในการจำหน่ายภายนอกท้องที่และการจำหน่ายนอกฤดูกาลที่มีราคาสูง และผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่มีความปลอดภัยและอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีส่วนช่วยในการลดการเจ็บป่วยและส่งผลต่อการลดค่าใช้จ่ายในการรักษาพยาบาล ผู้สนใจสามารถเข้ารับการถ่ายทอดเทคโนโลยีของเครื่องมือได้ที่ ศูนย์เครื่องมือกลาง มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง.
สำนักข่าวบ้านข่าว รายงาน
August 6, 2025
July 9, 2025
ชื่อ-สกุล*
อีเมล์*
เว็ปไซต์
แสดงความคิดเห็น
Notify me of follow-up comments by email.
Notify me of new posts by email.
Δ
ศูนย์เครื่องมือกลาง ม.ทักษิณ รับมอบนวัตกรรมรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชน
เมื่อวันที่ 30 ม.ค.65 ที่ผ่านมา รศ.ดร.สมัคร แก้วสุกแสง รักษาการแทนผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ในนามตัวแทนผู้นำเทคโนโลยีไปใช้ ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลง “การใช้งานเครื่องล้างผลผลิตโดยสร้างฟองก๊าซไมโครนาโนบับเบิลสำหรับรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชนอย่างยั่งยืน” กับ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี โดย รศ.ดร.อนรรฆ ขันธะชวนะ พร้อมด้วย รศ.ดร.วาริช ศรีละออง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ในนามผู้ถ่ายทอดเทคโนโลยี ในการใช้งานเทคโนโลยีเพื่อรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชนอย่างยั่งยืน
โอกาสนี้ ผศ.ดร.ณัฐชัย พงษ์ประเสริฐ คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ได้สาธิตการทำงานของเครื่องล้างผลผลิตโดยสร้างฟองก๊าซไมโครนาโนบับเบิล ซึ่งเป็นเทคโนโลยีสำหรับรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชนซึ่งเป็นการถ่ายทอดเทคโนโลยีการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวของผลผลิตทางการเกษตรทั้งโซ่อุปทาน ให้เกษตรกรมีความรู้ความเข้าใจถึงเทคโนโลยีการยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิตทางการเกษตรที่ส่งผลให้ลดการสูญเสียทั้งด้านคุณภาพและปริมาณ โดยยังคงมีคุณภาพดีเหมาะแก่การบริโภคอย่างปลอดภัย นับเป็นการพัฒนาเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะระบบการล้างผลผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีฟองก๊าซขนาดไมโครและนาโน และเทคโนโลยีการยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิตทางการเกษตรให้ง่ายต่อการนำไปใช้ของกลุ่มเกษตรกรในชุมชนอย่างยั่งยืน
โดยความร่วมมือดังกล่าว เป็นการส่งเสริมให้ชุมชนและผู้ประกอบการขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีทักษะในเรื่องเทคโนโลยีกระบวนการล้างและการจัดการเครื่องมือสำหรับการล้างเพื่อการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์และการลดปริมาณสารตกค้างซึ่งเป็นการส่งเสริมในเรื่องความปลอดภัยทางอาหาร ยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิตสดทางการเกษตรโดยการใช้เทคโนโลยีต่าง ๆ ทำให้สามารถขนส่งในระยะทางไกลซึ่งเป็นการเพิ่มโอกาสในการจำหน่ายภายนอกท้องที่และการจำหน่ายนอกฤดูกาลที่มีราคาสูง และผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่มีความปลอดภัยและอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีส่วนช่วยในการลดการเจ็บป่วยและส่งผลต่อการลดค่าใช้จ่ายในการรักษาพยาบาล
ผู้สนใจสามารถเข้ารับการถ่ายทอดเทคโนโลยีของเครื่องมือได้ที่ ศูนย์เครื่องมือกลาง มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง.
สำนักข่าวบ้านข่าว รายงาน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
มรภ.สงขลา จัดงานวันสหกิจศึกษาและตลาดนัดสถานประกอบการ “SKRU CWIE & JOB FAIR ...
August 6, 2025
“เกษตร” มรภ.สงขลา ปั้นผลิตภัณฑ์ “ไวน์กาแฟไร้แอลกอฮอล์” ดึงจุดเด่นกาแฟเขาวังชิง ต.ทุ่งลาน อ.คลองหอยโข่ง ...
August 6, 2025
สำนักวิทยบริการฯ มรภ.สงขลา จัด “English Camp” ชุมชนสิงหนคร พัฒนาสมรรถนะ ...
August 6, 2025
มรภ.สงขลา ร่วมบันทึกเทปถวายพระพรชัยมงคล พระบรมราชชนนีพันปีหลวง เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 12 สิงหาคม 2568
July 9, 2025